পেয়ারার অনেক গুণ। ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর পেয়ারা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কয়েক গুণে বাড়াতে পারে। পেয়ারার পাতাও কতটা খুব উপকারী। ‘নিউট্রিশন অ্যান্ড মেটাবলিজম’ নামক জার্নালে প্রকাশিত গবেষণাপত্র অনুসারে, পেয়ারা পাতার রসে এমন কিছু উপাদান থাকে যা গ্যাস-অ্যাসিডিটি, বদহজম এমনকি অ্যাসিড রিফ্লাক্স ও আলসারের সমস্যারও সমাধান করতে পারে। অ্যান্টাসিড জাতীয় ঔষদের প্রায় চারগুণ বেশি ক্ষমতা রয়েছে পেয়ারায়।অনেকভাবেই সেবন করা যায় উপকারী এ পাতা। তবে চায়ের মধ্যে পেয়ারা পাতা ফুটিয়ে খাওয়ার রেওয়াজ রয়েছে অনেক দেশে। পুষ্টিবিদরা বলছেন, পেয়ারা পাতার চা ভেষজ হিসেবে পরিচিত। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কীভাবে তৈরি করবেন পেয়ারা পাতার চা।পেয়ারা পাতার চাউপকরণ: ৩-৪টি পেয়ারা পাতা, আধ চা চামচ চা পাতা, দেড় কাপ পানি, এক চা চামচ মধু বা গুড়।প্রস্তুত প্রণালি: পেয়ারা পাতাগুলোকে ভাল করে ধুয়ে নিন। এবার চুলায় পানি বসিয়ে তাতে পাতাগুলো দিয়ে ৫-১০ মিনিট ফোটাতে হবে। পাতা ফুটে পানির রং পরিবর্তন হলে, তাতে প্রতিদিনের চা খুব অল্প করে দিন। এবার গ্যাস বন্ধ করে চা ঢেকে রাখুন কিছুক্ষণ। কোনো রকম মিষ্টি ছাড়াই এই চা খাওয়া ভাল। না হলে গুড় বা মধু মেশাতে পারেন।এইচএ
Source: সময়ের কন্ঠস্বর
বরিশালের মেঘনা নদী ও সংলগ্ন খাল থেকে নিষিদ্ধ ঘোষিত জাল উদ্ধার করে পুড়িয়ে ধ্বংস করা হয়েছে। নিষিদ্ধ জাল দিয়ে মাছ Read more
জুলাই গণঅভ্যুত্থানের প্রেক্ষিতে ১৫ জুলাই থেকে ৫ আগস্ট পর্যন্ত ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের (ঢাবি) শিক্ষার্থীদের ওপর সংঘটিত হামলায় প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষভাবে জড়িত Read more
ইশরাকের শপথের রিট খারিজের পর সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ফেসবুকে উচ্চ আদালতের মর্যাদাহানিকর মন্তব্য করার অভিযোগে জাতীয় নাগরিক পার্টির (এনসিপি) উত্তরাঞ্চলের মুখ্য Read more
চট্টগ্রামের আনোয়ারা উপজেলায় সড়কের উপর এবং বিদ্যালয়ের প্রধান ফটকের সামনে হেলে পড়েছে বিপজ্জনক বৈদ্যুতিক খুঁটি। এতে যে কোনো মুহূর্তে ঘটতে Read more
জাতীয় নাগরিক পার্টি (এনসিপি) জুলাইকে কুক্ষিগত করেছে এবং এনসিপির ভুল তিনটা বলে মন্তব্য করেছেন ইনকিলাব মঞ্চের মুখপাত্র শরিফ ওসমান হাদী। Read more
বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য সালাহউদ্দিন আহমেদ বলেছেন, হাজারো নেতাকর্মীদের গুম, খুনের রক্তের বিনিময়ে জনগণের প্রত্যাশিত শক্তিশালী গণতন্ত্রকে ফেরাবই ফেরাব, ইনশাআল্লাহ।শনিবার Read more