মন প্রফুল্ল করে দেওয়া, সময় রাঙিয়ে দেওয়া, আড্ডা জমিয়ে তোলা বাদামে সৌভাগ্য, আবেগ ও আনন্দ জড়িয়ে থাকে। কেবলই তাই? স্বাস্থ্যবিজ্ঞান মতেও বাদাম স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর খাবার।বিশেষজ্ঞদের মতে, কুড়মুড়ে কাঠ বাদাম, কাজু বাদাম, হিজলি বাদাম, পেস্তা বাদামসহ প্রায় সবরকমের বাদামেই রয়েছে আঁশ, উপকারী চর্বি, নানা প্রকারের ভিটামিন, খনিজ ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ।বিশেষজ্ঞদের উদ্ধৃতি দিয়ে ভারতীয় একটি সংবাদ মাধ্যমে বাদামের অনেক পুষ্টি ও স্বাস্থ্যগুণ বর্ণনা করা হয়েছে। সেসব গুণ থেকে বাছাই করা ১০টি গুণ সম্পর্কে জেনে নেই-১। বাদাম হৃদপিণ্ডের সুস্থতা ধরে রাখে।২। বাদাম উচ্চরক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।৩। পেটের মেদ কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।৪। সর্বনিম্ন ৫০ গ্রাম বাদাম রক্তে চর্বি এবং সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।৫। বাদাম হজম হতে সময় নেয় বলে একবার বাদাম খেলে দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধামুক্ত থাকা যায়।৬। বাদাম ওজন কমাতে সাহায্য করে।৭। কাঠ বাদাম ও কাজু বাদাম মস্তিষ্কের জন্য উপকারী। কাজু বাদাম ওজন কমাতেও সাহায্য করে।৮। কাজু বাদাম নখ এবং চুলের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে।৯। যারা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে পরিমিত খাবার খান (ডায়েট করেন) তারা সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে প্লেটে রাখতে পারেন হালকা হলদে রঙের হিজলি বাদাম।১০। মাখনের মতো কোমল নোনতা স্বাদের পেস্তা বাদাম মন উৎফুল্ল রাখে। এমআর
Source: সময়ের কন্ঠস্বর
মাগুরা-১ আসনের সাবেক সংসদ সদস্য সাইফুজ্জামান শিখরের ভাই ও মাগুরা পৌর আওয়ামী লীগের যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক আশরাফুজ্জামান হিসামকে ৪৫) গ্রেফতার Read more
ইশরাক হোসেনকে ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের মেয়র হিসেবে শপথ না পড়ানোর নির্দেশনা চেয়ে উচ্চ আদালতে দায়ের করা রিট আবেদনের ওপর Read more
জামায়াতে ইসলামীর কুষ্টিয়া-৩ আসনের সংসদ সদস্য মুফতি আমির হামজার একটি বক্তব্যকে ইঙ্গিত করে জাতীয় সংসদে বিচার চেয়েছেন ব্রাহ্মণবাড়িয়া-২ আসনের স্বতন্ত্র Read more
শারদীয় দুর্গাপূজা মধ্যে বিদ্যুৎ উন্নয়ন বোর্ডের বিক্রয় ও বিতরণ বিভাগ- ১ এর আওতাধীন সিলেট নগরীর কয়েক এলাকায় আগামীকাল মঙ্গলবার কয়েক Read more
পিরোজপুরের মঠবাড়িয়ায় ইউনিয়ন বিএনপির নতুন সদস্য ফরম বাছাইকালে ছাত্রদল ও বিএনপি কর্মীদের দুই পক্ষে বিরোধকে কেন্দ্র করে রক্তক্ষয়ী সংঘর্ষের ঘটনা Read more