জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) জানিয়েছে, মে মাসে বিশ্বব্যাপী খাদ্যের দাম ০.৮ শতাংশ কমেছে, যা এপ্রিলের তুলনায় উল্লেখযোগ্য। এই দরপতন মূলত উদ্ভিজ্জ তেল, শস্য এবং চিনির দাম কমার কারণে ঘটেছে।এফএও’র সর্বশেষ ফুড প্রাইস ইনডেক্স (Food Price Index) অনুযায়ী, মে মাসে এই সূচক ১২৭.৭ পয়েন্টে দাঁড়িয়েছে, যা এপ্রিলের ১২৮.৭ পয়েন্টের চেয়ে কম। যদিও এটি গত বছরের এই সময়ের তুলনায় ৬.০ শতাংশ বেশি, তবে ২০২২ সালের মার্চ মাসে ইউক্রেন যুদ্ধের প্রভাবে যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছিল, তার থেকে এটি প্রায় ২০ শতাংশ নিচে রয়েছে।কোন পণ্যের দাম কমেছে?শস্য: খাদ্যমূল্য সূচকের সবচেয়ে বড় উপাদান শস্য ও খাদ্যশস্যের দাম মে মাসে ১.৮ শতাংশ কমেছে। এর প্রধান কারণ হিসেবে আর্জেন্টিনা ও ব্রাজিলে ভুট্টার ভালো ফলন এবং বিশ্বব্যাপী গমের চাহিদা কমে যাওয়াকে উল্লেখ করা হয়েছে। এছাড়া সরগম ও বার্লির দামও কমেছে।উদ্ভিজ্জ তেল: উদ্ভিজ্জ তেলের দাম ৩.৭ শতাংশ কমেছে। এদিকে উৎপাদন বৃদ্ধি এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চাহিদা কমে যাওয়ায় পাম তেল, রেপসিড তেল, সয়াবিন তেল ও সূর্যমুখী তেলের দাম কমেছে।চিনি: চিনির দাম ২.৬ শতাংশ কমেছে। খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে চাহিদা কমে যাওয়া এবং বৈশ্বিক বাণিজ্য পরিস্থিতি অনিশ্চিত থাকায় এই পণ্যের দাম কমেছে।কোন পণ্যের দাম বেড়েছে?কিছু পণ্যের দাম কমে যাওয়ার পাশাপাশি মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্যের দাম আবার কিছুটা বেড়েছে।মাংস: মে মাসে মাংসের দাম ১.৩ শতাংশ বেড়েছে। গরু, খাসি ও শুকরের মাংসের চাহিদা বাড়ায় এই প্রবণতা দেখা গেছে। বিশেষ করে জার্মানিতে পা ও মুখের রোগের নিষেধাজ্ঞা উঠে যাওয়ায় শুকরের মাংসের দাম বেড়েছে। তবে বার্ড ফ্লু সংক্রমণের আশঙ্কায় মুরগির মাংসের চাহিদা কমেছে।দুগ্ধজাত পণ্য: দুগ্ধজাত পণ্যের দাম ০.৮ শতাংশ বেড়েছে। এশিয়ার শক্তিশালী চাহিদার কারণে মাখনের দাম রেকর্ড উচ্চতায় রয়েছে, যা পনির ও গুঁড়ো দুধের দাম বাড়াতেও সাহায্য করেছে।চাল: সামগ্রিক সূচকে প্রভাব না ফেললেও, ইন্দিকা চালের চাহিদা বৃদ্ধি এবং মার্কিন ডলারের মূল্য পতনের কারণে চালের দাম কিছুটা বেড়েছে।এদিকে এফএও আরও পূর্বাভাস দিয়েছে, ২০২৫ সালে বিশ্বব্যাপী শস্য উৎপাদন রেকর্ড পরিমাণে (২.৯১১ বিলিয়ন টন) পৌঁছাতে পারে, যা ২০২৪ সালের তুলনায় ২.১ শতাংশ বেশি। এতে করে বৈশ্বিক খাদ্য সরবরাহ পরিস্থিতি স্থিতিশীল থাকতে পারে বলে আশা করা হচ্ছে। এই মূল্য হ্রাস ভোক্তাদের জন্য কিছুটা স্বস্তি বয়ে আনবে বলে মনে করা হচ্ছে।এফএস
Source: সময়ের কন্ঠস্বর
গত জুন মাসে ইসরায়েলের সঙ্গে ১২ দিনের সংঘাতে অন্তত ২১ হাজার ‘সন্দেহভাজন’ ব্যক্তিকে গ্রেপ্তার করেছিল ইরানের নিরাপত্তা বাহিনী। বিভিন্ন গোয়েন্দা Read more
ইব্রাহিমীয় ধর্মসমূহে কারুনের সম্পদ এবং শাস্তির কাহিনী বর্ণিত আছে। খ্রিস্টধর্ম ও ইহুদি - উভয়েরই প্রধান ধর্মগ্রন্থে এ ঘটনার উল্লেখ আছে। Read more
কুষ্টিয়ায় বিপুল পরিমাণ মাদকসহ এক ইউপি সদস্যকে আটক করেছে বর্ডার গার্ড বাংলাদেশ (বিজিবি)। আটক ব্যক্তির আব্দুস সালাম (৪৮) দৌলতপুর থানার Read more
বিএনপি চেয়ারপার্সন ও সাবেক প্রধানমন্ত্রী বেগম খালেদা জিয়া আর নেই। ইন্নালিল্লাহি ওয়াইন্না ইলাইহি রাজিউন। মঙ্গলবার (৩০ ডিসেম্বর) ভোর ৬টায় রাজধানীর Read more
টাঙ্গাইলের মির্জাপুরে রত্না বেগম নামে এক প্রসূতিকে অপারেশন সম্পন্ন না করে মুমূর্ষূ অবস্থায় রেফার্ড করার অভিযোগ উঠেছে। ওই প্রসূতি বর্তমানে Read more