পেয়ারার অনেক গুণ। ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর পেয়ারা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কয়েক গুণে বাড়াতে পারে। পেয়ারার পাতাও কতটা খুব উপকারী। ‘নিউট্রিশন অ্যান্ড মেটাবলিজম’ নামক জার্নালে প্রকাশিত গবেষণাপত্র অনুসারে, পেয়ারা পাতার রসে এমন কিছু উপাদান থাকে যা গ্যাস-অ্যাসিডিটি, বদহজম এমনকি অ্যাসিড রিফ্লাক্স ও আলসারের সমস্যারও সমাধান করতে পারে। অ্যান্টাসিড জাতীয় ঔষদের প্রায় চারগুণ বেশি ক্ষমতা রয়েছে পেয়ারায়।অনেকভাবেই সেবন করা যায় উপকারী এ পাতা। তবে চায়ের মধ্যে পেয়ারা পাতা ফুটিয়ে খাওয়ার রেওয়াজ রয়েছে অনেক দেশে। পুষ্টিবিদরা বলছেন, পেয়ারা পাতার চা ভেষজ হিসেবে পরিচিত। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কীভাবে তৈরি করবেন পেয়ারা পাতার চা।পেয়ারা পাতার চাউপকরণ: ৩-৪টি পেয়ারা পাতা, আধ চা চামচ চা পাতা, দেড় কাপ পানি, এক চা চামচ মধু বা গুড়।প্রস্তুত প্রণালি: পেয়ারা পাতাগুলোকে ভাল করে ধুয়ে নিন। এবার চুলায় পানি বসিয়ে তাতে পাতাগুলো দিয়ে ৫-১০ মিনিট ফোটাতে হবে। পাতা ফুটে পানির রং পরিবর্তন হলে, তাতে প্রতিদিনের চা খুব অল্প করে দিন। এবার গ্যাস বন্ধ করে চা ঢেকে রাখুন কিছুক্ষণ। কোনো রকম মিষ্টি ছাড়াই এই চা খাওয়া ভাল। না হলে গুড় বা মধু মেশাতে পারেন।এইচএ
Source: সময়ের কন্ঠস্বর
নেত্রকোনার খালিজুরীতে অটোরিকশার চার্জারের সংযোগ দিতে গিয়ে হেলাল মিয়া (৩৫) নামের এক অটোরিকশা চালক নিহত হয়েছে। স্বামীকে বাঁচাতে গিয়ে আহত Read more
জাতীয় নাগরিক পার্টি (এনসিপি) থেকে পদত্যাগ করা ডা. তাসনিম জারা ঢাকা-৯ আসনে স্বতন্ত্র প্রার্থীর মনোনয়নপত্র বাতিল করা হয়েছে। আজ শনিবার Read more
রাজধানীর নিকুঞ্জ আবাসিক এলাকার সামনে সড়কে একটি লোডেড ট্রাক উল্টে যাওয়ায় এয়ারপোর্ট রোডের এক লেনে তীব্র যানজটের সৃষ্টি হয়েছে। এতে Read more
প্রধান উপদেষ্টা অধ্যাপক ড. মুহাম্মদ ইউনূস চারদিনের সরকারি সফরে আজ কাতারের রাজধানী দোহার উদ্দেশে রওনা দেবেন। সেখানে তিনি ‘আর্থনা সামিট-২০২৫’ Read more
প্রায় দেড় মাস আগে দুই সন্তানকে ফেলে রেখে পরকীয়া প্রেমিকের সঙ্গে পালিয়েছে স্ত্রী। সেই রাগে এবার সন্তান কোলে নিয়ে হেলিকপ্টারে Read more
নির্বাচন পরিচালনা বিধিমালা সংশোধন করে প্রতীক তালিকায় ‘শাপলা কলি’ যুক্ত করা হয়েছে। দীর্ঘদিন ধরে জাতীয় নাগরিক পার্টি (এনসিপি) শাপলা প্রতীক Read more