যুক্তরাষ্ট্রের প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের কথাই মানল কোকাকোলা। ট্রাম্পের কথামত আখের চিনি দিয়ে তৈরি নতুন কোক যুক্তরাষ্ট্রের বাজারে আসবে। সিএনএন জানায়, মঙ্গলবার (২২ জুলাই) প্রতিষ্ঠানটি এক বিবৃতির মাধ্যমে ওই তথ্য দিয়েছে। গত ১৬ জুলাই ট্রাম্প সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে জানান, কোকাকোলায় আখের চিনি ব্যবহার করার জন্য প্রতিষ্ঠানটিকে অনুরোধ করেছেন তিনি। প্রতিষ্ঠানটি সম্মতও হয়েছে। তিনি লিখেছিলেন, ‘কোকাকোলার সঙ্গে আমি কথা বলেছি। তাঁদের বলেছি, তাঁরা যেন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি হওয়া কোকে আসল আখের চিনি ব্যবহার করে। তাঁরা এতে সম্মতি দিয়েছে। আমি কোকাকোলা কর্তৃপক্ষকে ধন্যবাদ জানাতে চাই।’ যুক্তরাষ্ট্রে তৈরি কোকাকোলাতে ব্যবহার করা হয় ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ। প্রতিষ্ঠানটি জানিয়েছে, যুক্তরাষ্ট্রে আখের চিনি দিয়ে তৈরি কোক আনা হবে। মেক্সিকোতে কোক তৈরি হয় আখের চিনি দিয়ে। ওই কোক মেক্সিকো যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানি করে। বিবৃতিতে কোকাকোলা জানিয়েছে, নতুন সংযোজনটি কোকাকোলার মূল পণ্যের পরিসরকে পরিপূর্ণ করবে। প্রতিষ্ঠানটির প্রধান নির্বাহী (সিইও) জেমস কুইন্সি বলেছেন, ‘পানীয়টি ভোক্তাদের জন্য একটি স্থায়ী বিকল্প হবে।’ তিনি বলেন, ‘আমাদের কিছু অন্যান্য পণ্যে আখের চিনি দেওয়া হয়। তাই আমরা অবশ্যই ভোক্তাদের পছন্দের ভিত্তিতে মিষ্টি করার উপায় ব্যবহারের কথা ভাবছি।’ তিনি উল্লেখ করেন, যুক্তরাষ্ট্রে কোকাকোলার বেশ কয়েকটি পণ্যে, যেমন লেমোনেড ও কফিতে আখের চিনি ব্যবহার করা হয়। কোকাকোলায় ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ ব্যবহার নিয়ে অনেক সমালোচনাও আছে। এর বিরুদ্ধে দীর্ঘদিন ধরে সরব দেশটির স্বাস্থ্যমন্ত্রী রবার্ট এফ কেনেডি জুনিয়র। তবে কোকাকোলার প্রতিদ্বন্দ্বী পেপসিকো তাদের নতুন ঘোষিত পানীয়তে আখের চিনি ব্যবহার করছে। পেপসিকোর সিইও র্যামন লাগুয়াতা বলেছেন, ‘অন্যান্য দেশের তুলনায় যুক্তরাষ্ট্রে চিনির দাম বেশি। কীভাবে চিনিকে আরও সাশ্রয়ী করা যায়, কীভাবে কৃষি কৌশল নেওয়া যায় যাতে চিনির দাম কমে যা গোটা শিল্পের রূপান্তরকে সহজ করবে তা নিয়ে সরকারের সঙ্গে আলোচনা হবে বলে আমি মনে করি।’ তবে ভোক্তা অধিকার সংস্থা সায়েন্স ইন দ্য পাবলিক ইন্টারেস্ট সেন্টারের বিশেষজ্ঞ ইভা গ্রিনথল বলেছেন, ‘অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ, উৎস যাই হোক না কেন, স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।’ তিনি আরও বলেন, ‘মার্কিন খাদ্য সরবরাহকে আরও স্বাস্থ্যকর করতে ট্রাম্প প্রশাসনের উচিত ভিন্ন ধরনের চিনি নয়, বরং কম চিনি ব্যবহারে মনোযোগ দেওয়া।’এসকে/এইচএ
Source: সময়ের কন্ঠস্বর
নানান বিতর্ক ও অনিশ্চয়তার পরও নির্ধারিত সময়েই মাঠে গড়াতে যাচ্ছে বাংলাদেশ প্রিমিয়ার লিগের (বিপিএল) পরবর্তী আসর। ডিসেম্বর-জানুয়ারি সময়েই শুরু হবে Read more
বছর ঘুরে আবার আসছে মাহে রমজান। পবিত্র এই মাসে বিশ্বের শতকোটি ধর্মপ্রাণ মুসলিম রোজা পালন করেন। এ মাসটি ইবাদত, আল্লাহর Read more
নোয়াখালীর সুবর্ণচরে অনুপস্থিত ব্যক্তিদের নামে দেওয়া খাসজমির বন্দোবস্ত বাতিল করে দীর্ঘদিন ধরে সেখানে বসবাসরত ভূমিহীনদের নামে বন্দোবস্ত দেওয়ার দাবিতে মানববন্ধন Read more
ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ের (ইবি) জুলাই বিপ্লববিরোধী ভূমিকায় থাকা শিক্ষক, কর্মকর্তা-কর্মচারী ও শিক্ষার্থীদের বিরুদ্ধে অভিযোগের ধরন পর্যালোচনা এবং শাস্তির মাত্রা নির্ধারণে গঠিত Read more