মন প্রফুল্ল করে দেওয়া, সময় রাঙিয়ে দেওয়া, আড্ডা জমিয়ে তোলা বাদামে সৌভাগ্য, আবেগ ও আনন্দ জড়িয়ে থাকে। কেবলই তাই? স্বাস্থ্যবিজ্ঞান মতেও বাদাম স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর খাবার।বিশেষজ্ঞদের মতে, কুড়মুড়ে কাঠ বাদাম, কাজু বাদাম, হিজলি বাদাম, পেস্তা বাদামসহ প্রায় সবরকমের বাদামেই রয়েছে আঁশ, উপকারী চর্বি, নানা প্রকারের ভিটামিন, খনিজ ও অন্যান্য পুষ্টিগুণ।বিশেষজ্ঞদের উদ্ধৃতি দিয়ে ভারতীয় একটি সংবাদ মাধ্যমে বাদামের অনেক পুষ্টি ও স্বাস্থ্যগুণ বর্ণনা করা হয়েছে। সেসব গুণ থেকে বাছাই করা ১০টি গুণ সম্পর্কে জেনে নেই-১। বাদাম হৃদপিণ্ডের সুস্থতা ধরে রাখে।২। বাদাম উচ্চরক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।৩। পেটের মেদ কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।৪। সর্বনিম্ন ৫০ গ্রাম বাদাম রক্তে চর্বি এবং সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।৫। বাদাম হজম হতে সময় নেয় বলে একবার বাদাম খেলে দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধামুক্ত থাকা যায়।৬। বাদাম ওজন কমাতে সাহায্য করে।৭। কাঠ বাদাম ও কাজু বাদাম মস্তিষ্কের জন্য উপকারী। কাজু বাদাম ওজন কমাতেও সাহায্য করে।৮। কাজু বাদাম নখ এবং চুলের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে।৯। যারা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে পরিমিত খাবার খান (ডায়েট করেন) তারা সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে প্লেটে রাখতে পারেন হালকা হলদে রঙের হিজলি বাদাম।১০। মাখনের মতো কোমল নোনতা স্বাদের পেস্তা বাদাম মন উৎফুল্ল রাখে। এমআর
Source: সময়ের কন্ঠস্বর
‘তারুণ্যেরে অংশগ্রহণ, খেলাধুলায় মানোন্নয়ন’ স্লোগানে রাজশাহীর বাঘায় জাতীয় ও আর্ন্তজাতিক ক্রীড়া দিবস উদযাপন করা হয়েছে। রবিবার (৬ এপ্রিল) উপজেলা প্রশাসন ও Read more
এশিয়া কাপের ফাইনালে ভারতের বিপক্ষে টস হেরে ব্যাটিংয়ে পাকিস্তান। দুবাই আন্তর্জাতিক ক্রিকেট স্টেডিয়ামে ম্যাচটি শুরু হবে বাংলাদেশ সময় রাত সাড়ে Read more
ঘন কুয়াশার কারণে মধ্যরাত থেকে ঢাকার হযরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরের আকাশ ঝাপসা ছিল। স্পষ্টভাবে রানওয়ে না দেখতে পেরে ৫টি ফ্লাইট Read more
বাংলাদেশ জামায়াতে ইসলামী কেন্দ্রীয় কমিটির সদস্য এ টি এম আজহারুল ইসলাম বলেছেন, ভারতে বসে দেশবিরোধী নানা অপকৌশলে লিপ্ত রয়েছেন শেখ Read more
শরীয়তপুরে ধর্ষণের ঘটনায় আলোচনা সমালোচনা জন্ম নেয়ার পর ঘটনাটি আবার নতুন মোড় নিয়েছে। নানা বিতর্ক ও সমালোচনার পর অবশেষে বুধবার Read more
রাজধানীর হাজারীবাগ ট্যানারি গলিতে ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা ঘটেছে। খবর পেয়ে ফায়ার সার্ভিসের দুটি ইউনিট আগুন নিয়ন্ত্রণে কাজ করছে। এ ছাড়া Read more