বর্ষাকাল মানেই সারাদিন বৃষ্টি আর স্যাঁতস্যাঁতে পরিবেশ। রান্নাঘর এসময় থাকে উচ্চ আর্দ্রতা এবং বাড়তে পারে অবাঞ্ছিত পোকামাকড়। তাই প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র রক্ষা করা একটি চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়ায়, বিশেষ করে শস্যজাতীয় খাদ্যবস্তু। শস্য নষ্ট হওয়া রোধ করার জন্য কিছু ঘরোয়া প্রতিকার অবলম্বন করতে পারেন। এই পদ্ধতি কেবল পোকামাকড় থেকে আপনার শস্যকে রক্ষা করবে না, বরং আবহাওয়া সম্পর্কিত সমস্যাও সমাধান করে দীর্ঘ সময় শস্য উপাদান নিরাপদ রাখবে।নিম পাতা: পোকামাকড় দূরে রাখতে শস্যের পাত্রে নিম পাতা রাখুন। এর শক্তিশালী অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য পচন এবং আক্রমণ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।শুকনো মরিচ: শুকনো লাল মরিচ ময়দার সাথে রাখলে তা পোকামাকড়ের আক্রমণ প্রতিরোধ করে। আস্ত শুকনো লাল মরিচের তীব্র গন্ধ পোকামাকড় তাড়ায়।লবণ: পোকামাকড় যাতে শস্যের আক্রমণ না করে, তার জন্য শস্যের পাত্রের ভেতরে লবণের একটি ছোট প্যাকেট রাখুন। লবণ আর্দ্রতা শোষণ করে এবং শুষ্কতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, পোকামাকড়ের কার্যকলাপকে নিরুৎসাহিত করে।লবঙ্গ: পোকামাকড় দমন করতে সুজিতে কয়েকটি লবঙ্গ রেখে দিন। লবঙ্গের তীব্র সুগন্ধ স্বাভাবিকভাবেই পোকামাকড় দূরে রাখে।তেজপাতা: ডালের মধ্যে কয়েকটি তেজপাতা রেখেদিন। এর তীব্র সুগন্ধ একটি শক্তিশালী পোকামাকড় প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে, যা আপনার ডাল পরিষ্কার এবং নিরাপদ রাখে।দেশলাইয়ের কাঠি: ময়দা ভালো রাখতে তার মধ্যে কয়েকটি দেশলাইয়ের কাঠি রাখুন। দেশলাইয়ের সালফার পোকামাকড় তাড়াতে সাহায্য করে এবং ময়দাকে সতেজ রাখে।সরিষার তেল: ডালের সাথে কয়েক ফোঁটা সরিষার তেল মিশিয়ে দিলে, তাতে প্রতিরক্ষামূলক স্তর তৈরি হয়। এর প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য আর্দ্রতা এবং পচন রোধ করে।এসকে/এইচএ
Source: সময়ের কন্ঠস্বর
বাংলাদেশ জাতীয়তাবাদী দল বিএনপির ভাইস চেয়ারম্যান ড. আসাদুজ্জামান রিপন বলেছেন, 'গণতন্ত্র মনে থাকতে হবে, গণতন্ত্র জাতীয় জীবনেও থাকতে হবে। গণতন্ত্র Read more
বাংলাদেশ পুলিশের অন্যতম আলোচিত থানা সাভারের আশুলিয়া। দেশের অন্যতম শিল্পাঞ্চল হিসেবে পরিচিত এই এলাকাটি এখন আইনশৃঙ্খলার জায়গায় নয়, বরং সেখানকার Read more
৪ দিনের সরকারি সফরে আগামীকাল সোমবার (৯ জুন) যুক্তরাজ্যে যাচ্ছেন অন্তর্বর্তী সরকারের প্রধান উপদেষ্টা ড. মুহাম্মদ ইউনূস। সফরে বাকিংহাম প্যালেসে Read more
চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ে হাঁস নিয়ে কথা কাটাকাটির জেরে এক বৃদ্ধকে গলা টিপে হত্যার অভিযোগ পাওয়া গেছে। তিনি মিরসরাই উপজেলার মায়ানী ইউনিয়নের Read more
দীর্ঘ বিরতির পর আন্তর্জাতিক ক্রিকেটে ফিরছেন জিম্বাবুয়ের সাবেক অধিনায়ক ব্রেন্ডন টেইলর। আইসিসির দুর্নীতিবিরোধী বিধি লঙ্ঘনের দায়ে পাওয়া নিষেধাজ্ঞার মেয়াদ শেষ Read more
নওগাঁর ধামইরহাট উপজেলায় ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের মেধাবী শিক্ষার্থী এবং ছাত্রদল নেতা শাহরিয়ার আলম সাম্য হত্যাকাণ্ডের সহিত জড়িতদের দ্রুত গ্রেফতার ও দৃষ্টান্তমূলক Read more