বর্ষাকাল মানেই সারাদিন বৃষ্টি আর স্যাঁতস্যাঁতে পরিবেশ। রান্নাঘর এসময় থাকে উচ্চ আর্দ্রতা এবং বাড়তে পারে অবাঞ্ছিত পোকামাকড়। তাই প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র রক্ষা করা একটি চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়ায়, বিশেষ করে শস্যজাতীয় খাদ্যবস্তু। শস্য নষ্ট হওয়া রোধ করার জন্য কিছু ঘরোয়া প্রতিকার অবলম্বন করতে পারেন। এই পদ্ধতি কেবল পোকামাকড় থেকে আপনার শস্যকে রক্ষা করবে না, বরং আবহাওয়া সম্পর্কিত সমস্যাও সমাধান করে দীর্ঘ সময় শস্য উপাদান নিরাপদ রাখবে।নিম পাতা: পোকামাকড় দূরে রাখতে শস্যের পাত্রে নিম পাতা রাখুন। এর শক্তিশালী অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য পচন এবং আক্রমণ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।শুকনো মরিচ: শুকনো লাল মরিচ ময়দার সাথে রাখলে তা পোকামাকড়ের আক্রমণ প্রতিরোধ করে। আস্ত শুকনো লাল মরিচের তীব্র গন্ধ পোকামাকড় তাড়ায়।লবণ: পোকামাকড় যাতে শস্যের আক্রমণ না করে, তার জন্য শস্যের পাত্রের ভেতরে লবণের একটি ছোট প্যাকেট রাখুন। লবণ আর্দ্রতা শোষণ করে এবং শুষ্কতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, পোকামাকড়ের কার্যকলাপকে নিরুৎসাহিত করে।লবঙ্গ: পোকামাকড় দমন করতে সুজিতে কয়েকটি লবঙ্গ রেখে দিন। লবঙ্গের তীব্র সুগন্ধ স্বাভাবিকভাবেই পোকামাকড় দূরে রাখে।তেজপাতা: ডালের মধ্যে কয়েকটি তেজপাতা রেখেদিন। এর তীব্র সুগন্ধ একটি শক্তিশালী পোকামাকড় প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে, যা আপনার ডাল পরিষ্কার এবং নিরাপদ রাখে।দেশলাইয়ের কাঠি: ময়দা ভালো রাখতে তার মধ্যে কয়েকটি দেশলাইয়ের কাঠি রাখুন। দেশলাইয়ের সালফার পোকামাকড় তাড়াতে সাহায্য করে এবং ময়দাকে সতেজ রাখে।সরিষার তেল: ডালের সাথে কয়েক ফোঁটা সরিষার তেল মিশিয়ে দিলে, তাতে প্রতিরক্ষামূলক স্তর তৈরি হয়। এর প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য আর্দ্রতা এবং পচন রোধ করে।এসকে/এইচএ
Source: সময়ের কন্ঠস্বর
সাংবাদিক দম্পতি সাগর সরওয়ার ও মেহেরুন রুনি হত্যা মামলার নথিপত্র ডিবি হেফাজতে পুড়ে যাওয়ার তথ্যটি ‘সঠিক নয়’ বলে জানিয়েছে ঢাকা Read more
রাজবাড়ীর দৌলতদিয়া ঘাটে ফেরি থেকে পড়ে যাত্রীবাহী বাস ডুবে যাওয়ার ঘটনায় ফায়ার সার্ভিসের ডুবুরি টিমের উদ্ধার কার্যক্রম চলছে। কাজে গতি Read more
নোয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (নোবিপ্রবি) পাম্প মেরামতের নামে ২০২২-২৩ অর্থবছরে ১০ লাখ টাকা আত্মসাতের অভিযোগ উঠেছে পরিকল্পনা, উন্নয়ন ও Read more
দুই সংসার, চার সন্তান তবু প্রেম থেমে নেই। বলিউড অভিনেতা অর্জুন রামপাল আবারও শিরোনামে, তবে এবার নতুন কোনও সিনেমা নয়, Read more
নবনির্মিত পাইপলাইনের টাই-ইন কাজের জন্য মঙ্গলবার (২৯ এপ্রিল) রাজধানীর কিছু স্থানে দুপুর থেকে ৭ ঘণ্টা গ্যাস সরবরাহ বন্ধ ও বিভিন্ন Read more
নরওয়ের রাজধানী অসলোতে ইসরায়েলি দূতাবাসের কাছে বোমা বিস্ফোরণের ঘটনা ঘটেছে। এতে সংশ্লিষ্টতার অভিযোগে ১৩ বছর বয়সী এক কিশোরকে আটক করেছে Read more