বাজারে গেলে লাল কিংবা সাদা এই দুই ধরনেরর ডিম চোখে পড়ে বেশি। কিন্তু নীল ডিম কি কখনো দেখেছেন? এমন বিরল এক দৃষ্টান্তই দেখা গেছে ভারতে। কর্ণাটকের দাভানগেরে জেলায় এক কৃষকের খামারে মুরগির নীল ডিম ঘিরে চাঞ্চল্য তৈরি হয়েছে। সাধারণত সাদা ডিম দেওয়া মুরগি এবার হঠাৎ একটি নীল ডিম দিয়েছে। বিষয়টি গ্রামবাসীর পাশাপাশি পশু চিকিৎসকদেরও অবাক করেছে।এই মুরগির মালিক সায়েদ নূর। তিনি দুই বছর আগে মাত্র ২০ রুপিতে মুরগিটি কিনেছিলেন। নূর জানান, তার খামারে মোট ১০টি মুরগি আছে। সবাই একই খাবার খায় এবং সাধারণত সাদা বা হলদেটে ডিম দেয়। নূর বলেন, ‘এই প্রথম আমি নীল ডিম পেলাম।’ডিমটি দেখতে নূরের বাড়িতে গ্রামবাসী ভিড় জমাচ্ছে। পশু চিকিৎসা বিভাগের সহকারী পরিচালক ড. অশোক জানান, ‘মুরগি কখনও কখনও সবুজাভ-হলুদ রঙের ডিম দেয়, কিন্তু নীল ডিম খুবই বিরল।’ তিনি বলেন, কিছু মুরগির অগ্ন্যাশয়ে থাকা এক ধরনের রঞ্জক পদার্থ ‘বিলিভারডিন’ খোলসের রঙ বদলে দিতে পারে। পশু চিকিৎসক ড. রঘু নায়েক বলেন, বিলিভারডিন নামের রঞ্জক ডিমের খোলসে প্রভাব ফেলতে পারে। আবার কোনো জিনগত সমস্যা বা খাবারের ভিন্নতার কারণেও এমন ঘটনা ঘটতে পারে।ডিমটির ছবি তুলে রেখেছেন সায়েদ নূর। তিনি জানান, ‘আমি জানিও না এটা কীভাবে হলো।’ ইতোমধ্যেই ঘটনাটি স্থানীয় গণমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়েছে। বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, চিলির ‘আরাউকানা’ মুরগি এবং যুক্তরাষ্ট্রে তৈরি ‘হুইটিং ট্রু ব্লু’ জাতের মুরগি সাধারণত নীল ডিম পাড়ে।এমআর-২
Source: সময়ের কন্ঠস্বর
ঢাকা-৫ আসনের সাবেক সংসদ সদস্য কাজী মনিরুল ইসলাম মনুকে (৬৮) গ্রেপ্তার করেছে ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের গোয়েন্দা বিভাগ (ডিবি)।সোমবার দুপুরে রাজধানীর Read more
নিউইয়র্ক সিটির মেয়র নির্বাচনের শেষ পর্যায়ে ডেমোক্রেটিক প্রার্থী ও শীর্ষ প্রতিদ্বন্দ্বী জোহরান মামদানি সাবেক গভর্নর অ্যান্ড্রু কুমোর চেয়ে এগিয়ে আছেন। Read more
ভোলার চরফ্যাশন উপজেলার বিচ্ছিন্ন দ্বীপ ঢালচর ইউনিয়নের চার কিলোমিটার রাস্তা জোয়ারের পানির স্রোতে ভেঙে গেছে। ওই রাস্তাটি চলাচলের অনুপযোগী হয়ে Read more
নাটোরের দত্তপাড়া এলাকায় সেতুর ওপর থেকে পলিথিনে মোড়ানো মানুষের একটি হাত উদ্ধার করেছে পুলিশ। বুধবার রাত ৮টার দিকে হাতটি উদ্ধার Read more
এবার এসএসসি পরীক্ষায় ধর্ম বিষয়ে পরীক্ষা দিয়ে কৃষিতে ফেল করেছে গাজীপুরের কালিয়াকৈর উপজেলার গোলাম নবী মডেল পাইলট উচ্চ বিদ্যালয়ের পরীক্ষার্থী Read more
ঢাকার উত্তরা এলাকায় মাইলস্টোন স্কুল অ্যান্ড কলেজ প্রাঙ্গণে সম্প্রতি ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক বিমান দুর্ঘটনায় প্রাণ হারানো শরীয়তপুরের দুই শিক্ষার্থী আব্দুল্লাহ Read more